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된장에 하얗게 뜬 부분이 생겼어요
관리자
조회수:3573
2020-06-22 15:35:04
http://www.jangheungfood.co.kr/bbs/sub7_1/33202
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-냉장보관 중 된장에 하얀 유익균이 생기는것은 보존제를 넣지 않았을때 나타날 수 있는 자연스러운 현상입니다. 하얀 부분을 살짝 걷어내거나 장에 섞어 두시면 몸에 이로운 된장균들에 의해 사라지게 됩니다.
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